PRÉFÉRENCES ALIMENTAIRES. Cochon, viandes et poissons crus, fruits de mer, gluten, produits fermiers non pasteurisés... Notre menu unique en 5 services aura souvent peu de chance de convenir aux végétariens, végétaliens, à ceux qui observent des règles alimentaires culturelles, aux femmes enceintes, aux personnes intolérantes au gluten et aux tout petits. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions. / FOOD PREFERENCES. Pork, raw meat and fish, seafood, gluten, unpasteurized farm products... Our unique 5-course menu will often be unlikely to suit vegetarians, vegans, those who observe cultural dietary rules, or pregnant women, people with gluten intolerance and very young children. Do not hesitate to contact us if you have any questions.